Достаточно ли промыть? Какие крупы обязательно нужно замачивать
РљСЂСѓРїС‹ Фото: Freepik Промывания РІРѕРґРѕР№ для некоторых РєСЂСѓРї недостаточно — РёС… рекомендуется предварительно замачивать. Рто важный этап, который нельзя игнорировать, так как РѕРЅ служит нескольким целям. Замачивание РЅРµ только сокращает время последующего приготовления, РЅРѕ Рё помогает сохранить больше полезных веществ. Р’РѕРґР° выводит фитиновую кислоту, препятствующую усвоению белков Рё минералов, Р° также избыток крахмала, что может …